Nasi Kuning TK Al Hasan

" Waduh ".
Itu dia kata pertama yang keluar dari bibirku waktu dikasih tau kalo Rabu besok adalah giliranku bikin makan untuk temen sekelas anakku yang baru masuk TK kecil. Parahnya, jenis makanannya dah ditentuin sekolah. Dan, aku kudu bikin nasi kuning lengkap bersama lauk dan pencuci mulut.

Hu...hu...hu...baru kali ini nih disuruh bikin masakan lengkap buat orang laen. Gimana dong. Ga Pe-De banget.

Jumlah murid sekelasnya sih ga banyak, cuma 12 anak, tapi masa gurunya cengo? kasian amat. Paling ga kudu bikin buat 20 orang kali yah. Nah lo!

Kudu belanja dari sekarang kali. Masalahnya, aku ga ada waktu ke Pasar kalo hari kerja. Ntar malem aja kali...Beruntungnya tinggal deket pasar Induk Gede Bage. Almost 24 hours, the market is open.

So, kerjaan hari ini adalah cari dan banding2-in resep yang ada. Ga ada waktu untuk test drive dulu. Wong hari Rabu tinggal 2 hari. hu...hu.....
Trus bikin daftar belanjaan dulu baru cabut ke Pasar.

Ocre deh, hasilnya ntar diposting. Mudah2-an tidak mengecewakan.


Report:

Keuk...keuk.... ga mau lagi bikin nasi kuning. Masalahnya cuma waktu aja, kalo hari libur sih oke-oke aja, tapi hari kerja kaya begini ternyata nguantuknya ga ketulungan.

Walhasil, ga cuma 20 porsi ditambah orang rumah, saudara yang kebetulan deket rumahnya, ama temen di kantor juga kebagian nyicipin. Hi...hi....sumpah ga pede. Biarlah, enak ga enak, yang penting ga keracunan.

Jadi ceritanya, selain nasi kuning, pelengkapnya yang laen ya ayam goreng lengkuas, sambel goreng kering tempe, perkedel cincang-kentang, krupuk udang dan buah jeruk sebagai pencuci mulut. Wuah kenyang...

Biarpun malemnya dah bikin dan tumis semua bumbu, tetep aja keesokan paginya riweuh bin ribet. Alhasil, dateng ke kantor telat banget. Biarlah, sekali-kali.